软件主要功能:
◇ 预定及接待系统
预定、开台、转台、并台、清台、餐桌的状态(空桌、预定、已点菜、已上菜、买单)等
◇ 无线点菜系统
点菜、走菜、加菜、缓菜、催菜、退菜、顾客消费倾向于禁忌上菜确认、图形化菜单、分部打印
功能、定额配菜等功能。
◇ 结帐系统
付款方式:现金、信用卡、签单、挂帐。累计消费折扣、同桌分单、异桌合单等功能。
◇ 后台及综合查询系统
点菜记录查询、就餐状况显示、多区域管理功能、进货管理、出库管理、供应商管理、库存报警、
人事工资、成本核算等。
无线点菜系统的优点
·提高效率:菜单立即通过高速无线网络传送到厨房和收银台,提高翻台率;
·即时状态:餐厅桌台状态可视化,每个餐桌的各种状态都及时反映在屏幕上;
·避免错误:账单自动结算,毋须人工计算,可以避免错误;
·自动统计:可以随时查看当时、当日、当月、或任何时间内的销售统计信息;
·精简人手:由于提高了效率,可以减少雇佣服务人员;
·加强监控:从源头上拒绝跑单、漏单等疏漏和个别作弊行为;
·有据可查:从点菜开始,所有环节都在计算机的掌控之下,可以避免上错台或漏上菜的情况,一切都有据可查;
·成本控制:可以根据菜品销售情况,形成补货采购清单,最大限度压缩库存量,减少资金占用,杜绝盲目无序采购;
·权限控制:打折与退菜等关键功能只有授权人员才能操作,可以做到详尽的权限划分;
·提升管理:为管理者提供有力工具,提升管理水平,降低运营成本,提升经营水平。
|